Требуется:
готовые вафельные коржи
1 пакетик кокосовой стружки
горсть очищенных грецких орехов
3-4 больших банана
Крем:
1 банка сгущенки,
100 г сливочного масла,
2 лимона, натертых вместе с цедрой
Для пропитки коржей: 1/2 стакана любого сиропа
Для украшения: 2 мандарина и 2 киви
Способ приготовления:
3 коржа смочить сиропом, обильно промазать кремом, посыпать немного кокосовой стружкой, орехами и по всей поверхности первого коржа уложить кружочки банана (5-7 мм толщиной), положить второй корж и сделать то же, что и с первым, уложить наверх третий корж, промазать кремом, посыпать кокосовой стружкой, орехами и украсить дольками киви и мандарина.
